PIZZA NAPOLETANA

4K & SWEET
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16,50 € IVA incl.

Base de fonduta di parmigiano de 24 meses de curación DOP, scamorza affumicata, gorgonzola, pecorino rallado, miel y romero fresco.

Recomendación del pizzaiolo: añadir Guanciale amatriciano

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BELLA MONTANARA
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18,90 € IVA incl.

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BELLA MONTANARA

Spettacolare pizza fritta típica di Napoli con mortadella di Bologna IGP, stracciatella di burrata pugliese DOP, pesto genovese, pistaccio tostado y ralladura de limón.

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Recomendación de los pizzaioli

Suplemento burrata pugliese DOP aderezada con aceite picante (3,9€)

BELLA MONTANARA cantidad

Spettacolare pizza fritta típica di Napoli con mortadella di Bologna IGP, stracciatella di burrata pugliese DOP, pesto genovese, pistaccio tostado y ralladura de limón.

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BELLA MONTANARA

Spettacolare pizza fritta típica di Napoli con mortadella di Bologna IGP, stracciatella di burrata pugliese DOP, pesto genovese, pistaccio tostado y ralladura de limón.

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Recomendación de los pizzaioli

Suplemento burrata pugliese DOP aderezada con aceite picante (3,9€)

BELLA MONTANARA cantidad

CUORE VEGANO
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14,90 € IVA incl.

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CUORE VEGANO

Nuestra versión más “veggie”. Base de crema de alcachofas, mezcla de pomodorino rojo y amarillo Piennolo del Vesubio, crujiente de calabacín, albahaca fresca, pimienta negra y AOVE.

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Recomendación de los pizzaioli

Suplemento burrata pugliese DOP aderezada con aceite picante (3,9€)

CUORE VEGANO cantidad

Nuestra versión más “veggie”. Base de crema de alcachofas, mezcla de pomodorino rojo y amarillo Piennolo del Vesubio, crujiente de calabacín, albahaca fresca, pimienta negra y AOVE.

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CUORE VEGANO

Nuestra versión más “veggie”. Base de crema de alcachofas, mezcla de pomodorino rojo y amarillo Piennolo del Vesubio, crujiente de calabacín, albahaca fresca, pimienta negra y AOVE.

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Recomendación de los pizzaioli

Suplemento burrata pugliese DOP aderezada con aceite picante (3,9€)

CUORE VEGANO cantidad

DIAVOLA ´NDUJOSA
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15,50 € IVA incl.

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DIAVOLA ´NDUJOSA

Pomodoro ciliegino amarillo de Sicilia, mozzarella fior di latte, spianata piccante de Calabria, ‘nduja, albahaca fresca y AOVE

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Recomendación de los pizzaioli

Suplemento burrata pugliese DOP aderezada con aceite picante (3,9€)

DIAVOLA ´NDUJOSA cantidad

Pomodoro ciliegino amarillo de Sicilia, mozzarella fior di latte, spianata piccante de Calabria, ‘nduja, albahaca fresca y AOVE

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DIAVOLA ´NDUJOSA

Pomodoro ciliegino amarillo de Sicilia, mozzarella fior di latte, spianata piccante de Calabria, ‘nduja, albahaca fresca y AOVE

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Recomendación de los pizzaioli

Suplemento burrata pugliese DOP aderezada con aceite picante (3,9€)

DIAVOLA ´NDUJOSA cantidad

IL TRICOLORE DEL VESUBIO
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16,90 € IVA incl.

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Pomodoro San Marzano DOP, pomodorino Piennolo del Vesubio, stracciatella di burrata pugliese DOP, pesto genovese, ralladura de limón, albahaca fresca y AOVE.

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MARGHERITA
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11,90 € IVA incl.

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MARGHERITA

Tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte y hojas de albahaca fresca. Recomendación del pizzaiolo: Opción de mozzarella di bufala DOP. 3,50

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Recomendación de los pizzaioli

Suplemento salame picante (3,5€)

MARGHERITA cantidad

Tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte y hojas de albahaca fresca.

Recomendación del pizzaiolo: Opción de mozzarella di bufala DOP. 3,50

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MARGHERITA

Tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte y hojas de albahaca fresca. Recomendación del pizzaiolo: Opción de mozzarella di bufala DOP. 3,50

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Recomendación de los pizzaioli

Suplemento salame picante (3,5€)

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MARINARA
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9,50 € IVA incl.

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MARINARA

Pomodoro San Marzano DOP, ajo y orégano. Pura tradizione.

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Recomendación de los pizzaioli

Suplemento burrata pugliese DOP aderezada con aceite picante (3,9€)

MARINARA cantidad

Pomodoro San Marzano DOP, ajo y orégano. Pura tradizione.

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MARINARA

Pomodoro San Marzano DOP, ajo y orégano. Pura tradizione.

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Recomendación de los pizzaioli

Suplemento burrata pugliese DOP aderezada con aceite picante (3,9€)

MARINARA cantidad

ORO E MIELE
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15,90 € IVA incl.

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ORO E MIELE

Base de tomate cherry amarillo de Sicilia, provola affumicata, mozzarella fior di latte, pomodorino Piennolo del Vesubio amarillo, pimienta negra, miel y ralladura de limón. Recomendación del pizzaiolo: suplemento de stracciatellla di burrata pugliese DOP.

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Recomendación de los pizzaioli

Suplemento burrata pugliese DOP aderezada con aceite picante (3,9€)

ORO E MIELE cantidad

Base de tomate cherry amarillo de Sicilia, provola affumicata, mozzarella fior di latte, pomodorino Piennolo del Vesubio amarillo, pimienta negra, miel y ralladura de limón.

Recomendación del pizzaiolo: suplemento de stracciatellla di burrata pugliese DOP.

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ORO E MIELE

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Recomendación de los pizzaioli

Suplemento burrata pugliese DOP aderezada con aceite picante (3,9€)

ORO E MIELE cantidad

PROSCIUTTO E FUNGHI
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14,50 € IVA incl.

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PROSCIUTTO E FUNGHI

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, champiñones a la provenzal, prosciutto cotto di massima qualità, parmigiano rallado, albahaca fresca y AOVE.

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Recomendación de los pizzaioli

Suplemento burrata pugliese DOP aderezada con aceite picante (3,9€)

PROSCIUTTO E FUNGHI cantidad

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, champiñones a la provenzal, prosciutto cotto di massima qualità, parmigiano rallado, albahaca fresca y AOVE.

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PROSCIUTTO E FUNGHI

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, champiñones a la provenzal, prosciutto cotto di massima qualità, parmigiano rallado, albahaca fresca y AOVE.

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Recomendación de los pizzaioli

Suplemento burrata pugliese DOP aderezada con aceite picante (3,9€)

PROSCIUTTO E FUNGHI cantidad

PROVOLA E PEPE
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13,50 € IVA incl.

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PROVOLA E PEPE

Pomodoro San Marzano DOP, pomodorino Piennolo del Vesubio, pimienta negra, provola affumicata, albahaca fresca y AOVE.

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Recomendación de los pizzaioli

Suplemento burrata pugliese DOP aderezada con aceite picante (3,9€)

PROVOLA E PEPE cantidad

Pomodoro San Marzano DOP, pomodorino Piennolo del Vesubio, pimienta negra, provola affumicata, albahaca fresca y AOVE.

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PROVOLA E PEPE

Pomodoro San Marzano DOP, pomodorino Piennolo del Vesubio, pimienta negra, provola affumicata, albahaca fresca y AOVE.

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Recomendación de los pizzaioli

Suplemento burrata pugliese DOP aderezada con aceite picante (3,9€)

PROVOLA E PEPE cantidad

TARTUFATA DELICATA
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21,50 € IVA incl.

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TARTUFATA DELICATA

Mozzarella fior di latte, cebolla caramelizada, fonduta di parmigiano reggiano de 24 meses de curación DOP, crema de trufa negra, cebollino picado y trufa fresca laminada.

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Recomendación de los pizzaioli

Suplemento burrata pugliese DOP aderezada con aceite picante (3,9€)

TARTUFATA DELICATA cantidad

Mozzarella fior di latte, cebolla caramelizada, fonduta di parmigiano reggiano de 24 meses de curación DOP, crema de trufa negra, cebollino picado y trufa fresca laminada.

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TARTUFATA DELICATA

Mozzarella fior di latte, cebolla caramelizada, fonduta di parmigiano reggiano de 24 meses de curación DOP, crema de trufa negra, cebollino picado y trufa fresca laminada.

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Recomendación de los pizzaioli

Suplemento burrata pugliese DOP aderezada con aceite picante (3,9€)

TARTUFATA DELICATA cantidad

ZUCCA E FONDUTA
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17,50 € IVA incl.

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ZUCCA E FONDUTA

Base de crema de calabaza, gorgonzola, auténtico guanciale amatriciano, fonduta di parmigiano reggiano de 24 meses de curación y decoración de flores silvestres.

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Recomendación de los pizzaioli

Suplemento burrata pugliese DOP aderezada con aceite picante (3,9€)

ZUCCA E FONDUTA cantidad

Base de crema de calabaza, gorgonzola, auténtico guanciale amatriciano, fonduta di parmigiano reggiano de 24 meses de curación y decoración de flores silvestres.

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ZUCCA E FONDUTA

Base de crema de calabaza, gorgonzola, auténtico guanciale amatriciano, fonduta di parmigiano reggiano de 24 meses de curación y decoración de flores silvestres.

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